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営業職(鮮魚部・冷凍塩干部)

採用人数今年度予定 1~5名
昨年度実績(見込) 0名
初年度月収例月20万円程度(月給制)
選考例
  • WEBプレエントリー 締切 随時
  • エントリーシート 締切 随時
  • 説明会 3月
  • 面接随時
  • 内々定随時
応募・選考時提出書類OpenES、成績書
その他のポイント平均勤続年数15年以上

募集要項

求める人物像・選考基準

  • 市場特有の時間で働くことができる方
    ご希望の方は、選考前後に、競り開始前に来社いただき、 見学していただくなどの機会を設けています!
  • 様々なタイプの方と信頼関係を築ける方
    社内の人間だけではなく、仲卸業者様、メーカー様、漁師様など、 様々な方と接します。
    日常業務だけでなく、業者様との信頼関係を築くことも大切です。 入社から約2年間、先輩について関係性構築を学んでください!

募集概要

職種(1)【正社員】営業職(鮮魚部)(2)【正社員】営業職(冷凍塩干部)
仕事内容(1)【正社員】営業職(鮮魚部)
水揚げ間もない新鮮な魚を「セリ」と呼ばれる方法で売り捌きます。
鮮魚部では、セリを取り仕切る「セリ人(せりにん)」を目指して魚の状態,相場を見極める目を養っていきます。
(2)【正社員】営業職(冷凍塩干部)
鮮魚部と異なり、メーカー様と商談を重ね、冷凍魚や干物等の加工品を販売します。
「安心安全な商品を適正な価格で売り渡す」という一般的な商社のスタイルです。
応募資格(1)【正社員】営業職(鮮魚部)(2)【正社員】営業職(冷凍塩干部)
短大/専門/高専/大学 卒業見込みの方
短大/専門/高専/大学 卒業の方
(2020年3月~2022年3月 卒の方)
勤務地(1)【正社員】営業職(鮮魚部)(2)【正社員】営業職(冷凍塩干部)
熊本
備考:【本社】熊本市西区田崎町484 熊本地方卸売市場内
勤務時間(1)【正社員】営業職(鮮魚部) 【固定時間制・標準労働時間制】 勤務時間:2:30~11:00(休憩:1時間) (2)【正社員】営業職(冷凍塩干部) 【固定時間制・標準労働時間制】 勤務時間:3:30~12:00(休憩:1時間)
職種・仕事内容の詳細【鮮魚部】
≪キャリア形成≫
2年目まで:先輩セリ人の横で毎日魚に触れ、セリ人になるための基礎を構築します。
3年目以降:早ければセリ人として活躍する人も出て来ます。

気になる♪「鮮魚部」の一日♪
▼AM2:30
出社・競りの準備
競りにかける魚の仕分け,計量,陳列に取り掛かる。
競りは魚種別に行う(タイの競り,イカの競り…)ため、
魚種ごとに仕分けし、重さを量り、質の良い順番に並べていきます。
並べ終わったら、競りの結果を記録する専用用紙(水帳(みずちょう))に、
魚名,産地,個数,重量等を記入しておきます。

▼AM5:30
競り開始
担当者が競り人として5カ所ほどに分かれて競りを開始します。
競りで決まった値段と買主は、競り人の隣で記録員が記入していきます。

▼AM7:00
競り終了後
漁師さんに競りの結果(どの魚がいくらで売れたのか)を報告し、
翌日出荷していただく魚の確認をします。
正式な結果報告は、担当者が発行した伝票を
FAX又は郵送して行うため、パソコンを使った事務作業もあります。

▼AM8:30
現場の後片付け
現場作業中に使用した道具や、出たゴミの片付けを行います。

▼AM9:30
休憩60分(朝食)
月額3500円で利用できる社員食堂で、栄養満点の食事をとることが出来ます。
ご飯とみそ汁はおかわり自由で、日替わりのおかずと小鉢がつきます。

▼AM10:30
データの確認作業
当日の売上実績等の確認や、漁師さん,メーカーとの電話のやり取りが続きます。

▼AM11:00
退社
魚の入荷量によっては早出が発生することもありますが、基本的に残業はありません。
昼からの時間は趣味等に活用したり、体を休めたりと様々です。

職種・仕事内容の詳細【冷凍塩干部】
≪キャリア形成≫
2年目まで:冷凍魚の加工技術の習得、商品配達を通した
取引先とのコミュニケーション等、基礎を構築します。
3年目以降:早ければ営業担当者として商品の仕入れ、販売、在庫管理を任されます。

気になる♪「冷凍塩干部」の一日♪
▼AM3:30
出社・注文をとり配達する
出社後は、鮮魚部の競り終了まで業者様の注文を取り、売り場やトラックまで配達していきます。

▼AM5:30
冷凍魚等の加工作業
業者様によっては、魚体を指定された大きさに解体して納品することもあります。
専用の切断機で加工、箱詰めして配達という流れです。

▼AM7:00
追加の配達
市場内の業者様から発注があれば、その都度冷蔵庫から出して配達する作業が続きます。

▼AM8:30
休憩時間:60分(朝食)
鮮魚部同様に社員食堂で朝食を取ります。

▼AM9:30
メーカーとの商談や発注
新商品の試食や仕入値の交渉、又は商品の発注をします。

▼AM12:00
退社
出張等の予定がない限り、鮮魚部同様残業は有りません。
採用活動開始時期採用活動の開始は3月以降です。

募集概要

給与(1)【正社員】営業職(鮮魚部)(2)【正社員】営業職(冷凍塩干部)
短大/専門/高専 卒業見込みの方
短大/専門/高専 卒業の方
月給:179,740円
※基本給:179,740円
大学 卒業見込みの方
大学 卒業の方
月給:194,480円
※基本給:194,480円
手当(1)【正社員】営業職(鮮魚部)(2)【正社員】営業職(冷凍塩干部)
通勤手当,家族手当,早出残業手当
昇給(1)【正社員】営業職(鮮魚部)(2)【正社員】営業職(冷凍塩干部))
年1回)
備考:4月
賞与(1)【正社員】営業職(鮮魚部)(2)【正社員】営業職(冷凍塩干部))
年2回)
備考:7月、12月
休日・休暇(1)【正社員】営業職(鮮魚部)(2)【正社員】営業職(冷凍塩干部))
週休2日制(年間休日106日))
年間休日:106日)
有給休暇:10日)
休暇制度:GW休暇、夏季休暇)
備考:日祝、水曜日、正月

職場情報

平均勤続年数19.0年(2021年時点)
平均年齢41.0歳(2021年時点)
研修あり:職業訓練講習,資格試験受験等の費用援助制度があります。試験日時に応じて始業終業時刻の変更も可能です。
社内検定等の制度あり:競り人(鮮魚)
月平均所定外労働時間6.0時間(2020年度実績)
有給休暇の平均取得日数5.0日(2020年度実績)